第一百六十章:莫爷爷的用心(2 / 2)

田田特意在厨房拿了两倍的食材,虽然菜的品种不多,但是胜在数量够多。

只是,不知道口味怎么样。

“大家,开饭了。”叶田田敲着筷子,大声的叫着。

众人坐在饭堂里面,由叶大厨亲手烹制的精美菜肴,一道一道的端了上来。

“因为食材有限,所以我就简单的做了几个菜,这是鸡蛋羹,大家在吃饭之前先把这个小吃吃了。”随即叶田田给胡尔殊使了一个眼色。

要想把小吃的概念推广出去,肯定离不了胡尔殊的答应,不过,叶田田心里面有把握的事情一般都是能够实现的。

众人围在桌前,板栗烧鸡香甜,尤其是板栗的软糯和清香让唇齿生香,糖醋鱼的甜味和酸味混杂在一起,既不会让人觉得过分的甜,也不会感觉到过分的酸,这刚好的味道又提升了鱼肉的鲜美,因为鱼皮之前被炸过,所以鲜美的鱼肉混着酥脆的鱼皮,实在是口感上佳。

再说到回锅肉,这可能是这些菜里面最辣的一个,但是胡尔玦带回来的青椒适合做青椒炒肉,但是不适合做回锅肉,只是,现在的条件只能这样,也只好克服一下。

五花肉肥瘦均匀,略微焦的边缘,有着肉渣的香味,青椒的辣和好的中和了五花肉的肥腻,一块青椒一片五花肉,就是最好的搭配。鱼香肉丝经过叶田田的手,早就有了不同的地方,莴笋不仅爽口要是有胡萝卜丝的话,就更好了。三鲜汤自然不用说了,不是单纯的鲜味,而是把蔬菜的味道巧妙的融合在汤里面,没有让人觉得有什么突兀的地方。

莫神医,褚晨,胡尔殊是吃过叶田田的手艺,只是没想到叶田田的手艺这样好,甚至有超过之前水平的表现。

而那些从来没有吃过叶田田菜的人,吃到的那一瞬间,就知道叶田田的手艺当得起大厨的名字,这顿饭大家虽然吃的很安静但是心里面的幸福却满的快要溢出来了。

“实在是太美味了。”一个侍卫吃饱喝足之后,不禁感叹到,这样美味的东西,想必这辈子都很少能够吃到。