第七百三十三章 餐桌(2 / 2)

出放在一旁的瓦罐中熬汤用。

整条鱼却还完完整整,顾湘打量了几眼,手中菜刀一扬,落下无声,只见粉红的鱼肉翻滚,刹那间就卷出漂亮的花型来。

顾湘左右打量,这才满意,招呼小帮厨把大铁锅烧得滚热,烧到发红,便随手挖出一大团猪油在锅底上涂抹看,四壁也刷上,很快锅底就滋滋地冒出阵阵白烟,大条的鱼刷一下滑入油脂中,轻轻弹动了下,竟轻盈地翻了个身。

鱼肉一预热,翻卷成漂亮的花瓣,金灿灿,油汪汪,顾湘等到这鱼四面都金黄,才舀了一大勺酱汁,酱汁一入锅,浓郁的香甜味瞬间冒出来,层层叠叠地向外散去。

等到旁边罐子里早早烧着的高汤入了锅一滚开,香味简直霸道极了,勾得花满桃都忍不住悄悄吞了口口水。

不多时,顾记门外就排出两条长龙。

“十三郎,吃鱼肉啊?”

“吃不得,吃不得,昨天刚吃了鸡,今儿要两个炊饼就得。”

食客们寒暄着,人人脸上都带了几分惬意的笑。

大部分村里还要过日子,吃鱼肉有点舍不得,可锅里同鱼肉一处蒸出的炊饼,吸饱了鱼汤,那股味简直比鱼肉还香甜,杂面的炊饼一个不过一文罢了,家家户户买上几个回去,就能哄得老婆孩子高兴。

便是单身汉们,怀里揣上一个,干完活取来吃上两口,那滋味也好得很。

还没到晌午,顾湘做得足足十大锅炖鱼,两百个炊饼,就被人抢得干干净净。

狄雅怀干完活,早早守在灶台前,总算替自己抢到了鱼肚子上最美的肉,炊饼也一口气要了五个,根本顾不上烫口,抱着碗,眯着眼呼噜呼噜地一边吃肉,一边嘶嘶地吹着舌头。

“香!”

连吃了两个炊饼,狄雅怀才缓解了那点馋意,见顾湘托腮沉思,轻咳了声,一本正经地问,“公主,您是不是瞧着这案子有异常?自首的卢娘子,当真是凶手?”

顾湘扬眉道:“我不确定凶手是谁,不过我知道,那个刘氏一直在撒谎,说的话里,没有几句真话。”

狄雅怀:“??”

“比如,她说她昨晚头疼,睡得早,而且一晚上什么动静都没听到。”

顾湘叹了口气,“一看就是没真头疼过,头疼的人,哪里睡得着?又怎么可能早?但凡是外头有一点声响,怕也睡不着的。”

狄雅怀一怔:“真是,我怎没想到?”