第一百一十五章 铁四指出(2 / 3)

穿越之一路逍遥 北狱 5616 字 2019-11-17

放下我……”

叶飞天把铁四指戴在手里,他没有试,也能想象得到这物件能产生什么样的作用。他起身,往外走。

乔岚回来后,让方小勇去接人后,她就到厨房去了,后面跟着宝石。

程胖子已经弄出了三份不同做法的香辣酱。乔岚一一试过,但味道都不怎样。

“花生都糊了,一股糊味儿。”

“炒的时候,油放少了。”

“别拘着用料,该怎么着就怎么着。还有,花椒味儿出不来!”

“要不,磨成粉末!”

“你看着办,另外加点炒熟的芝麻,可能会好点。”

乔岚把她能提的意见都提了,想着反正无事,就守在厨房想看着程胖子怎么做。程胖子转身去取料,待要取到番椒时,他停下来,想了想,还是开口说道,“主子,这油品加入新鲜番椒,到底是不妥,容易霉变。用番椒粉试试如何?”

“番椒粉?!”乔岚想起,老干妈里,压根儿没有辣椒的身影,可见用的应该是粉末,“是我着相了。宝石,去小库房,取一升番椒粉来。”

乔家的小库房就在后院小楼的一搂,钥匙由宝石掌管。宝石快去快回,取回来一升番椒粉。

程胖子将准备好的各种作料逐一加入碗钵中,搅和在一起,然后加入香油调和。

“花生稍微敲碎再放进去。”

“是!”

“这是花椒粉?”

“是!”

香油是最后倒进去的,又粘又稠的红色酱汁就出炉了。乔岚稍微闻了一下,觉得这次终于有点儿靠谱了。

乔岚用小勺子舀起来一些,倒到碟子里,她正要把沾着辣酱的勺子放进嘴里,宝石连忙出声,“主子,还是让奴婢先尝吧。”

“都是能吃的东西,你还担心有毒不成!”乔岚说完把勺子放进嘴里了,然后她的眉头皱在了一块儿。

“主子,主子!”宝石连忙把一旁的茶水拿过来,“吐出来,漱口!”

“不用!”乔岚把勺子拿出来,细细品味口舌之间的味道,“差得有点儿远。你们都尝尝。”

程胖子和宝石都拿勺子舀一些放进嘴里品尝,尝过之后,两人面面相觑,然后宝石为难地对乔岚说,“主子,奴婢觉得……很香很辣很……好吃……”

旁边的程胖子也耿直地点点头。这酱料是他所吃到过的最好吃的酱料,主子竟然还看不上眼,还说差得有点儿远……

“我原来吃过的,香味更浓烈,味道更醇厚。”乔岚也为难,这其中的差别,实在是只可意会不可言传,她只好妥协,“那就先这么着吧!小库房里还有一袋番椒粉,宝石你去取一半来给程胖子。”

“主子,不如将这酱料熬煮一番看看。”

“嗯?!”乔岚想想,无可无不可,“分一半出来,试试。”

得了允许,程胖子分出一半用小锅,慢火熬煮着,不一会儿,浓郁的香辣味就出来了,并且随着熬煮进行而愈加浓烈……

有门!乔岚让程胖子把剩下的一半倒进去一起熬制。

叶飞天过来的时候,正是程胖子给酱汁起锅,而厨房里香味正浓的时候,他也是第一次闻到如此令人食指大开的味道。

“这是?”

乔岚一早知道有人来,但她的注意力全在香辣酱上,没顾得上回头看看是谁,以为不外乎俞大拿或是方小勇。她听到声音,才知道是本应卧床休息的叶飞天,她转身,“你怎么起来了?”

宝石眼明手快,已经给叶飞天搬来了一把椅子,他顺势坐下,“我已无大碍,整天躺着也不舒坦。”

“这个啊,是我们新熬制的香辣酱。”乔岚,舀了一些到碟子里,然后故伎重演,把还热乎的勺子放嘴里,一入口,她的眼睛就噌地一下亮了,“嗯嗯!大概就是这个